生地的功效与作用及食用方法 生地如何吃（生地的作用和功效及禁忌生地的食用方法）

今天为大家带来的关于生地的作用和功效及禁忌生地的食用方法方面的信息，如果各位小伙伴对于生地的作用和功效及禁忌生地的食用方法感兴趣的话，可以看下下列详细的内容来了解哦。

生地，主产于河南，为玄参科植物地黄的干燥块茎。生地黄性寒味甘，具有清热凉血、养阴生津的作用。可用来治疗各种热性病症，入温毒发斑、血热出血、热病伤阴、阴虚发热以及津伤便秘等症。

清热

生地质润多液能养阴，味甘性寒能生津，有养阴、润燥、生津、清热作用。用于温热病后期、邪热伤津者，治疗阴虚火旺的口干口渴、头晕目眩。

止血

生地味甘苦、性寒而入血分，能清营血分之热而有凉血、止血的功效，可用于血热的各种出血症、如吐血、衄血等。

通便

生地黄甘寒质润，善于滋阴、润燥而通便，适用于治疗阴虚津伤，肠燥便秘者使用。

镇静

生地黄对中枢神经系统有明显的抑制作用，能够明显的改善高血压患者的的失眠症状，缓解高血压。

增强免疫功能

生地黄可以明显的提高机体的免疫功能，可增强B淋巴细胞抗体的产生，增加血清中溶血素的含量，刺激T淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞，增强迟发型变态反应，促进细胞免疫的功能。

抗肿瘤作用

生地黄的抗肿瘤作用与其增强机体免疫功能密切相关，所含有的多糖为其抗肿瘤的有效成分之一，可以明显的抑制肿瘤生长。

保护肝脏

生地黄水煎剂具有保护肝脏的作用，能够对中毒性肝炎有保护作用，可以防止肝糖原的减少。

生地药性较平和，禁忌症较少，但需要注意脾虚湿滞、脘腹胀满以及便溏的患者要慎重使用，以免加重不适症状。

生地属于寒性药材，因此，容易伤及脾胃，并且自身属于虚寒性体质的人不适使用，会出现纳差、腹胀、便溏、乏力、痰多、口淡等症状。

部分人对生地表现出过敏反应，使用之后出现不适症状，比如腹痛、腹泻、头晕、疲乏、心悸等，在停止使用几天后会自行消退。

1、排骨、莲藕、红枣:和生地一起煮汤喝,营养会更丰富,味道更鲜美,更有养血润肤的功效;

2、罗汉果:生地与罗汉果一起煮汤吃,有润肺生津的养肺作用;

3、山药、鸡内金、粳米等:这类食品与生地一起煮汤后,加入适量白糖,有健脾养阴的养生作用;

4、其它:如羊肉、猪肉、猪蹄、知母、青蒿等也可以适当搭配,食物方面可以搭配得比较多,可以根据自己的喜好和实际情况来选择。

但是,因为生地寒,脾虚、腹泻、寒性体质的人都不能随便吃,也不能吃太多。生地属于中药材,要在医嘱下使用,避免乱用药物对身体的脾胃、阳气造成损害,甚至引起疾病发作。